6.ヴィーガン~わたしたちが大切にしている7つのストーリー~

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2024.03.19

わたしたちは、エシカル消費やサスティナブルな選択が、より自然で、より当たり前な世界を目指しています。

今回は、わたしたちが商品をセレクトするうえで大切している7つのストーリーのうち、“ヴィーガン”についてご紹介します。

ヴィーガンとは

ヴィーガンとは、お肉やお魚など動物性のものを食べない食生活、またレザー商品などを動物性のものを使用しない生活スタイルのことを指します。

なぜ私たちがヴィーガンを大切にしているのか

わたしたちstyle table(スタイルテーブル)でセレクトする商品には、ヴィーガン認証を取得、あるいは同等の基準に達している商品を積極的に採用しています。

ヴィーガンを選択する方の理由はそれぞれ。

動物保護・愛護の観点や、環境の保護、宗教的な理由の他、
最近では、動物性のものを食べるとガンなどの病気になるリスクがあがるという調査結果もあり、健康を意識して選択する人もいます。

ヴィーガンとベジタリアンの違いは?週1ヴィーガンという選択も

ヴィーガンとベジタリアンの違いをご存じですか?

ヴィーガンは先述した通り、動物性のものを食べない・選ばない生活スタイルのこと。
一方でベジタリアンとは乳製品や卵製品、はちみつなどを摂取する場合があります。

動物性たんぱく質1calを生産するために必要な化石燃料は、穀物たんぱく質の11倍にもなります。
ヴィーガンは地球を守る選択肢の一つ。

ただすべての生活をヴィーガンにすることは中々難しいですよね。
そこで週に一回ヴィーガンの日にする、週1ヴィーガンという選択も素敵ですよね。

style table おすすめのヴィーガンなフード&コスメ

style table(スタイルテーブル)では素敵なヴィーガンフードやコスメがたくさん!
今回は特にオススメの商品を紹介しますね!

UP BEET!Tokyo


(C)UP BEET!Tokyo

カラダにも地球にも嬉しいヴィーガン&グルテンフリーのスイーツや焼き菓子を作っているUP BEET!Tokyoは、まだまだ日本でヴィーガンスイーツの選択肢が少ない中、2018年に創設されました。

見た目から華やかで、いただくのがとてもワクワクしますよね!
自分にとってhappyな選択が、自然と社会問題の解決や環境負荷軽減のアクションになるのも嬉しいです!
style table(スタイルテーブル)ではブラウニーやパンケーキが簡単に作れるミックス粉やチョコナッツバターを販売しています!

UP BEET!Tokyoの商品はこちら!
https://online.styletable.jp/products/list?name=UP+BEET%21Tokyo

LOVEG


(C)LOVEG

ORGANIC TABLE BY LAPAZがプロデュースする大豆の魅力たっぷりのヴィーガン大豆ミートをメインに取り扱うブランド。
大豆ミートは、代替肉として使われることも増えましたが、その背景には食肉産業と環境問題の大きなかかわりがあります。

現代は、毎食お肉を食べられるほど豊かな食生活が実現しています。

しかし、背景にある食肉産業では、地球上の大量の資源を必要とします。
動物が食べるための飼料を生産する農地、農薬、水、そして、動物が育つ間の土地、環境整備、薬品、メタンガス問題、そして食肉加工場や、輸送エネルギーなどが環境破壊、気候変動を起こす大きな原因の一つとなってしまいました。
引用:https://loveg.jp/pages/about-us

これからも美しい地球であるために、毎日は難しくともお肉の代わりに大豆ミートという選択を取り入れてはいかがでしょうか?

luamo


(C)luamo

ルアモのカラーメイクアップは、ナチュラル&オーガニックコスメの国際的な基準であるNATRUE(ネイトゥルー)認証を取得。
厳選したオーガニック植物を贅沢に使い、色素や香料、防腐剤もすべて天然由来成分のみを使用しています。
そして、持続可能な有機栽培農法、環境にやさしい製造方法とパッケージ。

動物由来成分を一切使用しないヴィーガン処方です(パレットを除く)。
コーンスターチやマグノリア、カカオなど植物由来の成分を使用してお肌にも地球にも優しい商品をつくっています。

まとめ

いかがでしたでしょうか?
食事やメイクなど、日々の選択に可能なところからヴィーガンを取り入れたいですね。